福建三和食品集团有限公司总经理　赵逸平
福建三明浙江（温州）商会常务副会长

　　福建三和食品集团有限公司成立于2002年8月，一期总投资8000万元，是专业生产水煮笋深加工产品的外向型企业，坐落于福建省三明市高新技术产业开发区金沙园，占地133亩。2005年该公司进行二期开展，在金沙园区新征土地200亩，投资1000万元，建设标准厂房，并涉足橡胶产品加工，生产出口旅游产品。2006年，该公司实现跨越式发展，投资5500万元，买断泰宁县宾馆，拆除原有建筑，新建四星级旅游酒店。新近，又在泰宁县投资2亿元，再建一个大型水煮笋加工厂。该公司是目前中国竹笋加工行业的龙头企业，导入了最先进的“双螺旋”速冻生产线，用于加工速冻竹笋和蔬菜，配备有日本进口的竹笋精加工流水线，产品主要销往日本。