永嘉县瓯北镇龙头村是出产中国名茶“乌牛早”的地方,村里还有一个龙头水库,远近闻名闻名。全村现有232户,人口800多人,耕地面积200多亩,山林面积1600多亩。
产自龙头村的中国名茶“乌牛早”,外形扁削显毫,色泽绿翠光润,内质香气浓郁持久,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵。而永嘉乌牛早则是该村近年来的创新名茶,每年2月下旬采制上市,是浙江最早上市的名茶,也是全国特早名茶之一。
瓯江北岸、楠溪江流域,邻近浩瀚的东海,属典型海洋性季风气候。这里山峦林木葱茏,植被完好,土壤肥沃,空气清新,雾霭缭绕,大自然孕育了肥壮柔嫩的茶芽。优越的生态环境,珍贵的特早芽良种,精湛的工艺技术,三者结合诞生了金奖特早名茶“永嘉乌牛早”。
乌牛早,是绿茶的一种,干茶香味较浓,乍闻起来像咖啡伴侣,也有人说是可可味,泡出来的茶味浓、高香,汤厚而酽,有微焦味,第二水稍减轻,口感鲜爽有回甘。
龙头村有个远近闻名的龙头水库,具有灌溉、蓄洪功能,排灌配套装置齐全。水库总库容14.32万立方米,正常库容10.75万立方米,下游灌溉面积达1000亩,影响人口2000人。2007年以来,该村按照浙江省“千库保安”的目标要求,动工整修龙头水库,对龙头水库大坝进行了加宽。现库底宽已达90米,顶坝达65米,水库外坝宽度达13米,长度达128米。在坝外还修建了通往农田的水渠2200米,便于农田灌溉。整个水库修建工程于2008年底已全部完工,共投入资金200多万元。
龙头村十分重视村民的生产生活问题。2008年该村“两委'自筹资金115万元,修建了村里的公路1000多米,均为水泥路,解决了村民出门到处是泥泞的问题。该村经县有关部门审批通过的自来水工程,管网铺设工程现今已经竣工,每家每户都用上了优质的自来水,解决了祖祖辈辈一直困扰着的吃水难问题,共投入资金达210万元。
读者可亲临龙头村,在品茶的同时,观赏壮观龙头水库,该是何等的惬意!
来源:中国温州商会网 责任编辑:小白
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