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甘泉豆腐 申报生态原产地保护产品
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 (关键词:保护 产品 生态 申报 大豆 豆腐 双青豆   蛋白)
　　
中华商城网报道:

甘泉豆腐,申报生态原产地保护标志！

  甘泉豆腐和豆腐干，以前采用一般大豆制作，从二十世纪八十年代起，采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。大豆原产中国，栽培历史在五千年以上。



 
 《中国大百科全书?生物学》说：“大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位，其中含有人体所必需的各种氨基酸，还有维生素A、B、C、D，并富含可食用的油脂，故为重要的蛋白质和油料作物。大豆含蛋白质36～42%，油脂16～20%，用大豆制成的豆腐、豆芽和酱油是中国极普遍的副食品。一般大豆俗称黄豆，呈绿色的不多，双青豆是从包皮到豆粒本身都呈绿色的一种大豆，十分名贵。大豆营养丰富，双青豆的品质更为优良，它的罕见更加使人珍贵，它的外观更加令人信服为绿色食品。

申报咨询电话：400-822-8182
申报邮箱：zgwzsh@163.com
　

来源：中国温州商会网 责任编辑：为重　　　

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